Descripción El Aceite de Coco puede ser un excelente reemplazo del uso de aceite vegetal, o mantequilla y se puede utilizar para hornear, freír y saltear ya que no brinda olor ni sabor a coco. Nuestro práctico envase de vidrio puede ser reutilizable y no altera ni cambia su sabor ni sus propiedades. – Sin olor ni sabor – Orgánico – Prensado en Frío – Ampliamente utilizado en la industria alimenticia y cosmética Ingredientes: Aceite de Coco Neutro Orgánico Información nutricionales por 100 g: Energía 3683 kJ / 896 kcal, Grasa 99 g, de los cuales ácidos grasos saturados 93 g, Hidratos de carbono < 0,1 g, de los cuales azúcares < 0,1 g, Fibras vegetales< 0,1 g, Proteína< 0,1 g, Sal< 0,025 g Dosis y preparaciónEl aceite de coco se puede utilizar con moderación, una cucharadita o la puntita del cuchillo serán suficientes. El aceite de coco se empieza a fundir alrededor de los 28 °C y se puede guardar para hornear y freír a temperatura ambiente. De ese modo, el aceite de coco tiene una consistencia entre líquida y untable y se puede dosificar fácilmente. Al freír, el aceite de coco orgánico se mantiene estable hasta los 200 °C. Se debe evitar el calentamiento por encima de los 200 °C, ya que puede afectar negativamente a la calidad del aceite. Nuestro consejo El aceite de coco, al contrario de los aceites convencionales, aporta a los platos un sabor exótico especial. El aceite de coco, como aceite versátil y nutritivo, no solo se puede utilizar para hornear y freír, sino también para refinar las ensaladas frescas. También puedes disfrutarlo como alternativa al pan con mantequilla o margarina.
